井店马蹄烧饼的写作素材

井店马蹄烧饼，是缸炉里头烤制而成，因形状似马蹄，故称马蹄烧饼。内黄县井店镇古时候交通方便，商贾如云，来往人潮如流，烧饼作为“干粮”容易携带，几百年流传至今，成了一道美食。

烧饼约二两重，发面揉制成长面片，放入盐，调料，卷后再擀成巴掌大小，一面撒上芝麻，沾到缸炉壁上，炭火红彤彤炙烤着，毋须翻转，约十分钟，一个焦黄脆香的烧饼就能出炉啦！

焦，是皮焦，又焦又脆；通体金黄色，散发着小麦的余香；拿在手里还烫，趁着热乎劲一口咬下去，哎哟！满口清香！得劲！

这一口烧饼吃下去，那美滋滋的感觉，实在是无以伦比！有机会来尝尝？