有趣的科学实验的日记700字

今天，老师神神秘秘地拿出一个袋子。同学们纷纷交头接耳讨论着这里有什么东西。老师突然喊道：“我们今天要做小小火山爆发实验。”老师的话音刚落，同学们便高兴得一蹦三尺高。

于是，老师便把实验材料一一发给大家。有小苏打、柠檬酸、搅拌棒、勺子、针筒、水和火山模型。

实验开始，首先给火山模型里倒入一勺小苏打，一勺柠檬酸，再用搅拌棒搅拌。突然，我们想到老师说的那句话：“要搅拌均匀。”于是，我们便拿起搅拌棒顺时针绕三圈，逆时针绕三圈。我突然觉得自己像一位魔术师一样，精心调制着药水。“呼卡拉卡变”我突然间被自己吓了一跳，才想起自己不是魔术师而是在做实验呢！一位同学拿着注射器注射了一点水。我看见同学们有的在不停跺脚，好像人家得罪了他似的；有的在不停地搓手，祈祷着：老天爷啊，让我们一次就成功吧，不要失败了；有的急得直冒汗，大气都不敢喘；还有的害怕得捂住了眼睛，一眼都不敢看……

只见那位同学一次性加了很多水下去，一秒钟都不到，“火山”就爆发了，同学们深深吸了一口气。我闻了闻它，一丁点儿味道都没有。我听了听，“沙沙沙”，一会儿像小雨沙沙的声音，一会儿又像教室里叽叽喳喳的声音，一会儿又像虫子的叫声……我又看了看流出的“岩浆”，觉得它像战士们的鲜血、像又甜又红的西瓜汁，还像雪碧一样……

我们都很好奇为什么这个“火山”会爆发呢？是因为太生气了吗？还是吐血了呢？老师终于告诉了我们实验的原理：因为小苏打、柠檬酸发生了化学反应产生二氧化碳才会爆发。哦，原来是这样啊！

通过这次实验，我不仅学到了化学知识，还锻炼了动手能力，真是收获颇丰啊！