做冰激凌的周记大全

做冰激凌　　今天，天气比较热，我和爸爸一时兴起，想做冰激凌。　　我们需要准备的材料是：鸡蛋四个、牛奶两杯，白糖三大勺。　　首先，将四个鸡蛋打碎，完整的放在碗里，再准备一个碗，将蛋黄舀出，等蛋清完全没有了的时候，再放入另一个碗，连续四次。将三大勺糖放入四个蛋黄中，然后搅匀，搅成微白色时再停。接着，将牛奶煮熟，熟了之后，慢慢地倒入蛋黄里，搅匀，再搅上10分钟后，等它自己凉，凉了之后放入冰箱。　　哇!经过3、4个小时的等待，冰激凌终于成功了!我尝了一口，觉得我都快吐了，尽管味道非常非常难吃，但是，我觉得这是世界上最独一无二的冰激凌。　　冰激凌，你，是我的最爱!